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お味噌

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candy 2010/12/03(金) 23:58:20
【無添加、生、国産米100%、国産大豆100%(遺伝時組み換えでない)、うす塩、醸造期間10カ月くらい】

上新庄界隈(ネット通販以外)で
このような、またはこれに近いお味噌を取り扱っているお店を
知ってる方いてますか?

フータママ 2010/12/08(水) 13:44:29
上新庄界隈ではないのですが…
淡路商店街のタツミヤ味噌店は自家製無添加の味噌を販売しておられます。
(醗酵を止めるためにアルコールを入れるだけとの事です。)
場所は淡路商店街のキリンド前(イズミヤ付近)です。
一度確認されてはいかがでしょうか。

candy 2010/12/08(水) 20:36:54
フータママさん、詳しい情報ありがとうございます!
淡路はよく通るのでちょうどよかったです。

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